每个地方都自己的文化特色，大同也是，大同文化历史悠久，在食物上面也有一定的研究，每个特产都有自己的故事，我们在大同游玩时，也会想着带一些吃的给自己的亲朋好友，大同有哪些可以带走的特产呢，我们一起看看吧！

大同小米

小米饭是大同人们餐桌上的金子。改革开放前,大同县人早上吃的是小米稠粥,晚上喝的是小米稀粥,久吃不腻。好的小米做成稠粥,不仅绵还带一点甜。大同县的主妇们做酌粥不软不硬,色泽金黄,火候掌握的好。有时,还将山药和小米放在一块焖,做出来的稠粥吃起来更有滋味。

阳高杏脯

阳高杏脯是产于山西省阳高县的传统名吃，畅销国内外，阳高山区所产的杏十分有名，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。

当地杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，一种是青杏脯，其色泽碧绿如宝石，令人赏心悦目，其肉质脆嫩，酸甜适口，带有青杏的清香。另一种是黄杏脯，色泽金黄透明，肉质柔软，酸甜可口，为果脯中之佳品。

玉米皮编

玉米皮编是用玉米棒子皮编制的一种新兴的工艺产品，有茶垫、汽车座垫、地席等十多个品种。产品造型美观，工艺精巧，光洁舒展，富有弹性，透气性好，远销日、美、英等18个国家和地区。生产于灵丘县。

灵丘黄烧饼

大同名小吃灵丘黄烧饼以白面、白糖、芝麻、胡麻油精作烘烤而成，色泽金黄、香甜酥脆、形状美观、油多不腻，日久存放不变质味等特点，是携带回家馈赠亲友的好礼品。

小明绿豆

小明绿豆主产区在大同县，种植历史悠久、地域范围广阔，是该县传统的名优特产和出口的拳头产品。手感绵密，有黄土高原特有的清新气味

发芽率和营养价值高，千年火山富硒土壤种植，采凉山深层地下水灌溉。含有微量元素、维生素、胡萝卜素、蛋白质等多种营养成分，有较高的医用价值可消肿下气、清热解毒、止渴消暑。

这些东西妥善保管一下就能带回去和亲朋好友一起享受啦！