随着小寒节气的到来，人们也开始进入一年之中比较寒冷的一个时期，也就是我国的三九天，这个时候经常会受到寒潮侵袭，会出现大降温。那么2021首个寒潮是几月几号呢？下面让我们具体来看看吧！
中央气象台发布寒潮蓝色预警。据估计，今天20时至8日20时，我国中东部地区气温普遍下降6～8℃，部分地区降温幅度可达10℃以上！今冬天气寒冷，中国大部分地区的气温将达到20摄氏度。
今天（5日），天气很冷。小寒是二十四节气中的第二十三节气，冬季是第五节气。冷空气已经冷了很久了。轻微的寒冷意味着天气寒冷，但没有达到极端。与大寒、小寒、大暑、小暑一样。表示温度变化的是节气。根据我国长期气象记录，在我国北方，小冷节气比大冷节气要冷。北方有“小寒胜大寒”的说法；但南方大部分地区，年最低气温仍将出现在大寒节气。
寒潮来临时，首先要穿耐寒保暖性更好的衣服。因为在温暖通风的环境中很容易滋生细菌。
要适当运动，尽量选择室内活动，即使出去锻炼也不能太久，而且要做好防风隔热工作。
饮食方面，建议保持充足的能量供应。羊肉、牛肉等能量密度高的食物有利于防寒。
新型冠状病毒肺炎是鉴别感冒和发烧的唯一方法。要预防呼吸道感染，还应尽量戴口罩。
医生提醒，寒冷天气下人体免疫力下降时，外界的细菌和病毒会冲破呼吸道的防线，引起一系列呼吸道感染，特别是儿童、老年人，包括一些免疫力低下的成年人，都容易成为“命中”目标。因此，建议人们还是要戴口罩，勤洗手，饮食健康均衡，经常锻炼，预防流感。
天冷时，将牛肉、北芪、党参一起炖，不仅可以补充气血，还能增强人体的抗寒能力。而天冷时，喝一碗热汤，全身马上就会暖和起来。
方法：取适量牛肉、番茄、生姜、白萝卜、洋葱、大蒜等。然后将原料冲洗干净，切块放在一边。加热平底锅并加油。加入生姜炒熟。然后加入牛肉条炒至金黄。然后，把洋葱和大蒜炒一会儿，然后把西红柿炒几次。最后，加水将配料盖上两三厘米，然后用大火煮沸。待水开后，再加入胡椒粉、盐、味精，然后继续文火炖几分钟食用。
2、羊肉羊肉是温的，也能御寒，所以天气冷的时候，需要煮些羊肉汤。比如，可以用核桃仁、海参、冬虫夏草花等材料炖制，最后吃肉帮助暖身。
方法：取适量羊肉、姜、葱。然后将羊肉洗净切成长条，刮去姜皮切成丝，选葱根。洗净后，切成小块备用。洗好锅后，倒入适量清水，然后将羊肉和适量料酒放入锅中煮沸。水煮开后，倒入姜丝和葱丝继续煮。煮熟后，撇去泡沫，加盐调味。
