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老人春季养生 祛湿工作要做好
2022-07-11

对于老人来说,春季气温变化大,雨水较多,祛湿工作还是要做好。如果你对这个问题不是很熟悉,不知道该怎么调理,赶紧来看看,小编总结了几点,希望对你有所帮助,如果家中有老人可以来学习这几个祛湿食谱。

环境因素导致体内湿气重

外湿致病,多因患者伤于雾露,或汗出沾衣,或水中作业,或涉水淋雨,或居于潮湿之处而得。发病有由表入里的转变规律,因病变部位的不同而症状各异。浅则伤人皮肉筋脉或流注于关节,深则可入脏腑。

如湿郁肌表,可见恶寒无汗,发热体酸,头重如裹,身重而痛等症;湿阻经络,则见肢体重着酸痛,或经脉拘急或痉挛等症状;湿着筋骨成为湿痹,又可见肢体关节疼痛重着或肿胀、痛有定处、手足沉重等症状。

老人湿气重如何调理?多喝四款祛湿汤

老人湿气重,可以用淮山、薏米、木棉花、扁豆等煲汤,具有益气健脾、淡渗利湿等功效。以下四款祛湿汤都适合老年人食用。

薏米白胡椒猪肚汤

原料:用猪肚,腐竹少许,薏米和枣干,食盐、生姜、白胡椒、食用油及料酒。

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做法:

1、猪肚切条,薏米和红枣先泡会。

2、锅中放水和生姜、猪肚,再加点料酒,大火煮开捞出。

3、猪肚、红枣、薏米及腐竹再放入锅中,加入白胡椒粒和水,大火煮沸后小火炖六十分钟左右。

三花薏米瘦肉汤

原料:木棉花和鸡蛋花,槐花和薏米,瘦肉和炒扁豆,陈皮或砂仁。

做法:

所有材料洗净后放入煲中,加水大火煲开后用小火煲六十分钟。

健脾祛湿汤

原料:

淮山(干品)10克,土茯苓10克,溪黄草10克,猪胰(猪横月利)300克,清水适量。

做法:

1、淮山、土茯苓、溪黄草、猪横月利洗净一同放进砂煲中,加适量清水煲开。

2、然后转小火煲1小时即可饮用。

健康提示:

为防内湿,切勿过量食生冷瓜果,饮食宜清淡易消化,忌肥甘厚腻及暴食。

扁豆瘦肉汤

原料:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。

做法:

1、把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;

2、把1中的食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。

功效:本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。

春季养生祛湿工作要做好,对于老人来说,更要关注这点。如果家中有老人,可要多多学习以上提到的几个食谱,有很好的养生效果,以上几点建议希望对你有所帮助,如果你想改善这个问题,以后可要注意了。

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